DYSKUSYJNE FORUM PSZCZELARSKIE POD PATRONATEM PASIEKI MICHAŁÓW

MAŁY1083

Wiem, że do zbiorów jeszcze daleko, jednak w tym roku pierwszy raz będę posługiwał się miodarką z napędem elektrycznym. No i nie tylko w tym jest troszkę problem, pierwszy raz rozpocznę sezon w swojej pasiece Embarassed

a nie jako pomocnik pszczelarza. W tym kieruję do wszystkich moje pytanie- z jaką prędkością powinno się odwirowywać miodek Question

bo podobno gdy jest on za szybko wykręcany z ramek pojawiają się w nim maleńkie pęcherzyki powietrza których efektem są takie białe łaty na miodku po bokach słoika po jego skrystalizowaniu Rolling Eyes

ale czy to jest faktycznie następstwem i przyczyną zbyt szybkiego kręcenia i "zapowietrzenia" miodku Question

Czekam na wasze opinie i porady

Ander

Kolego, a jakie masz opcje do wybrania w tej elektrycznej miodarce? Jakie są moce? Bo ja mam ręczną miodarkę i jak za szybko się kręci to plastry wklejają się w kratki druciane i się lamią przy próbie odklejania, wyłamują się plastry. Trzeba lekko kręcić, żeby wlaśnie nie uszkodzić ramek. O tym napowietrzaniu to pierwsze słysze, owszem zostawia się miód w odstojnikach, w tych , w beczkach i czeka sie aż wszystkie ew. brudy, pęcherzyki powietrza wypłyną na powierzchnię, wtedy taką pianę się zgarnia i dopiero miód do słoików.

MAŁY1083

Prędkość w tej miodarce ustawia się samemu (miodarka od łysonia) dlatego pytam mniej więcej na jaką prędkość ją ustawić żeby nie zniszczyć węzy. Co do miodku- racja zostawia się go na kilka dni aby to wszystko co niepotrzebne poszło albo do góry, albo na dno. Lecz na niektórych słoikach z miodem wychodzą takie białe plamy w kole o to pytałem jedni mówili że to wina wirowania drudzy że to wina cukrów zawartych w miodzie.

birkut · Gość

mały? jezeli w pierwszej lepszej knidze poczytasz to pisze jak byk wirując ramki z miodem ułozone w miodarce na płask (nie radialna) wirujemy lekko chwilę nastepnie odwracamy ramkę o 180 stopni , znowu odwirowujemy częsc i znowu odwracamy , oczywiscie wpierw trzeba ramkę poszytą odsklepic , a w miodarce układamy je dolną belaczką jako pierwszą w kierunku obrotów bębna, wyj. przy warszawiakach tam sie tak nieda

Staś

Doprecyzuj birkut Przy ramkach nadstawkowych w warszawiakach da się.

birkut · Gość

staś gdybys pomyslał a nie siadał i walił zaraz w klawisze to byś wiedział ze miodarki sa robione na ramki gniazdowe , ramki nadstawkowe z racji swej bydowy mozna przy niewielkiej przeróbce miodarki wirowac jak w wirówce radialnej

Staś

I teraz doprecyzowałeś.

StanleyK

MAŁY1083

Panie Birkut ta miodarka jest diagonalna więc jak mam sobie tam położyć rameczki???? może je o to poproszę i same się elegancko rozłożą??? a tak poza tym to książki nie opisują jeszcze przypadków w których były wykorzystywane miodarki elektryczne tylko ręczne dlatego zadałem to pytanie na forum do panów praktyków ale jak widać szkoda zachodu, bo pomimo tej legendy że pszczelarze to tacy sympatyczni i uczynni ludzie to zawsze zdarzy się wyjątek od reguły.

Panie StanleyK a te drożdżaki to co z nimi, jak się z nimi rozprawić??

Proszę się zapoznać z regulaminem forum,
M@ciej

birkut · Gość

a wiesz co znaczy powiedzenie na płask? ander napisał ci ze się wyłamują plastry? bo własnie kładzie na płask licem do siatki to jest na sztorc czy na płask mały ludziu, a co do obrotów to jezeli zakupiłes miodarke to i napewno jest do niej instrukcja urzytkowania

Wiadomość zmodyfikowana przez Administratora Forum.

Post niezgodny z regulaminem forum, ostrzeżenie pisemne, nastepne będzie w postaci przerwy od oglądania forum, M@ciej.

M@ciej

Kolego Mały,
żadne drożdżyce, jest to normalny skrystalizowany miód, miód krystalizuje od powierzchni, zdarza się że od dna. Wstawiłem dla Ciebie swój miód też z białymi nalotami jest to skrystalizowany miód , patrz : galeria zdjęć. Przepraszam za jakość ale to zwykła cyfrówka, nie umiem robić zdjęć. To białe jest rzeczywiście białe i wygląda jak usypana warstwa cukru. Miod krystalizuje dość szybko, jeszcze jak go się otwiera co jakiś czas to łapie to powietrze i to też przyspiesza. To naturalna wysoka zawartość cukrów w miodzie powoduje wytrącanie się białych kryształków, nie przejmuj się tym. Jest takie powiedzenie, że prawdziwy miód musi skrystalizować po pewnym czasie.
Jest jeszcze 2 opcja, że miód fermentuje, i są jakieś naloty (w przypadku za wczesnego odbioru miodu niezasklepionego), ale wtedy już byś czuł, że ''skisł''. Więc to jest normalne zjawisko. A to że miód się napowietrza, trzeba odczekać, czy wolno wirować to już zupełnie inna sprawa.
Nie wiem jak jest w wirówkach od Łysonia, nie chcę Cię wprowadzić w błąd, myślę, że informację znajdziesz na instrukcji bądź zadzwoń bezpośrednio do ich firmy.
Za chwilkę wstawię dla Ciebie skany ulotki z opisem sterowań miodarek do galerii, może choć trochę Ci pomoże.
Pozdrawiam i proszę o wyrozumiałość.

MAŁY1083

Dziękuję za odpowiedz instrukcję do miodarki posiadam ale czym jest instrukcja w porównaniu do praktyki.

I jeszcze jedno słowo do Pana Birkuta- po imieniu nie jesteśmy wódki razem nie piliśmy a zaczynasz mi ubliżać jeśli masz ochotę na konfrontację twarzą w twarz to czekam.

Dalsza część postu zmodyfikowana przez Admina,
naruszenie regulaminu.

birkut · Gość

M@ciej

Usunąłem 2 posty nie na temat, zgodnie z panującymi tutaj i niepodważalnymi zasadami. Maciej

MAŁY1083

Wiadomość zmodyfikowana przez Administratora Forum
Złamałeś Regulamin Forum w punktach : 1, 7, 10, 12
Następnym razem będzie ostrzeżenie, Gucio.